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नारियल की बर्फी- Coconut barfi recipes in hindi

आज हम आपके लिए नारियल की बर्फी रेसिपी इन हिंदी लेकर आए हैं। नारियल की बर्फी खाने में तो बहुत स्वादिष्ट और बनाने में बहुत ही आसान होता है बहुत लोग खाने के बाद कुछ मीठा खाना चाहते हैं। तो आप इस नारियल की बर्फी को आसानी से घर पर बनाकर खा सकते हैं तो आइये जाने नारियल की बर्फी कैसे बनती है।

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नारियल की बर्फी के लिए आवश्यक सामग्री:

  • नारियल (कद्दूकस किया हुआ) _ 250 ग्राम
  • कंडेंस्ड मिल्क_  250 ग्राम
  • दूध _1 चम्मच
  • इलायची का पाउडर_ 2 चम्मच
  • केसर _कुछ धागे

नारियल की बर्फी बनाने की विधि:

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  • केसर को एक चमच गर्म दूध में भीगा दे है
  • कढ़ाई ले और उसने कंडेंस्ड मिल्क ले और उसे हल्का सा गर्म करें जिससे वह मेल्ट हो जाए और गैस बंद कर दें
  • कंडेंस्ड मिल्क में नारियल पाउडर डालें और अच्छी तरह से मिलाएं केसर वाला दूध और इलायची पाउडर भी मिला दे
  • नारियल के मिश्रण को घी लगी थाली में फैला कर हाथ में थोड़ा पानी लगाकर ऊपर से चिकना कर लें इसे अच्छी तरह ठंडा होने दें
  • फिर चाकू से उसे बर्फी का आकार में काट लें
  • अब आपका नारियल की बर्फी बनकर बिल्कुल तैयार है। अब इसे आप सर्व करें।

 

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About HusneAra

मैं हुसनेअरा मुझे सिखाना बहुत पसंद है मैं दूसरों को सिखाकर एक अलग तरह की खुशी हासिल करती हूं मुझे ब्यूटी टिप्स एंड हेल्थ टिप्स में अच्छी खासी नॉलेज है इसलिए मैं चाहती हूं कि इस विषय में कुछ लिखूं और दूसरों को उनके हेल्थ के टिप्स दूँ ताकि मुझे एक खुशी मिले साथ ही में आप को टेक की जानकारी भी देती रहूंगी

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