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चाइनीज वेज सूप-Chinese Vege Soup Recipe in Hindi

चाइनीज वेज सूप-Chinese Vege Soup Recipe in Hindi

आज हम आपके लिए बहुत ही स्वादिष्ट और पोस्टिक चाइनीस वेज सूप लेकर आए हैं| चाइनीस वेज सूप स्वास्थ्य के लिए और छोटी मोटी भूख के लिए बहुत ही अच्छा उपाय है वेज सूप हरी सब्जियों से मिलाकर बनाया जाता है जो कि बहुत ही पोस्टिक और सवादिस्ट होता है | और हरी सब्जियों को तो बच्चे खाने से हमेशा भागते रहते हैं | अगर आप इस तरह चाइनीस सूप में हरी सब्जियां मिलाकर बनाएंगे तो बच्चे भी हरी सब्जियां खा लेंगे तो आइए जाने चाइनीस वेज सूप कैसे बनता है|

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सूप बनाने के लिए आवश्यक सामग्री:

  • 1\2 शिमला मिर्च  (बारीक कटी हुई)
  • 1\4 टमाटर (बारीक कटा हुआ)
  • 1  पालक पत्ता (बारीक कटा हुआ)
  • 1 बंदगोभी पत्ता (बारीक कटा हुआ)
  • 1 गाजर (बारीक़ कटा हुआ )
  • 1 एक छोटीफूल गोभी (बारीक़ कटा हुआ )
  • 1 बिन  (बारीक़ कटा हुआ )
  • 1\4 चम्मच अदरक  (बारीक़ कटा हुआ )
  • 3-4   पुदीना पति (बारीक़ कटा हुआ )
  • थोड़ा हरा धनिया  (बारीक़ कटा हुआ )
  • नमक स्वाद अनुसार
  • 1\2 चम्मच सोया सॉस
  • 1\2 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
  • 1 चम्मच तेल
  • 1\2 चम्मच चीनी
  • 3 कप पानी
  • 1चम्मच कार्न फ्लार

चाइनीज वेज सूप बनाने की विधि:

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सबसे पहले गैस पर पैन रख कर गरम करें उसके बाद पैन में तेल डालकर गर्म करें तेल गर्म होने के बाद इसमें सभी हरी सब्जियां डालकर 5 मिनट तक पकाएं और तीन कप पानी डालकर उबलने दें उसके बाद थोड़ा सा पानी में कॉर्न फ्लोर मिलाकर सूप में डाल दे और सुप कोउबलने दे जब सुप गाढ़ा हो जाए तो इसमें सोया सॉस , नमक और चीनी डाल दे| अब आपका चाइनीज वेज सूप बनकर तैयार है अब आप अपने मनपसंद सिरके वाली हरी मिर्च या सोया सॉस के साथ गार्निस करें और सर्व करें

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About HusneAra

मैं हुसनेअरा मुझे सिखाना बहुत पसंद है मैं दूसरों को सिखाकर एक अलग तरह की खुशी हासिल करती हूं मुझे ब्यूटी टिप्स एंड हेल्थ टिप्स में अच्छी खासी नॉलेज है इसलिए मैं चाहती हूं कि इस विषय में कुछ लिखूं और दूसरों को उनके हेल्थ के टिप्स दूँ ताकि मुझे एक खुशी मिले साथ ही में आप को टेक की जानकारी भी देती रहूंगी

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