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ऐसे करे गाजर के हलवे को स्टोर लंबे समय तक खराब नहीं होगा

गाजर का हलवा इसका नाम सुनते ही सभी के मुंह में जरूर पानी आ जाता होगा क्योंकि यह बहुत ही टेस्टी हलवा होता है. इसकी खास बात यह है| कि इसे हम लंबे समय तक स्टोर करके रख सकते हैं आज हम आपको कुछ ऐसे टिप्स बताएंगे जिससे गाजर के हलवे को बहुत लंबे समय तक स्टोर करके रख सकते हैं और रोज इसका ताजा जैसा स्वाद आप खा सकते हैं सर्दी के दिन शुरू होते ही हमें बाजार में मूंगफली, गजक, चिक्की और गाजर का हलवा दिखना शुरू हो जाता है| और इसे हम आसानी से घर पर भी बना सकते हैं लेकिन कुछ समय तक स्टोर करके रोजाना खाने का एक अलग ही मजा होता है .तो आइए हम इन टिप्स  का उपयोग करके गाजर के हलवे को लंबे समय तक स्टोर करना सीखते हैं|

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ऐसे करे गाजर के हलवे को स्टोर लंबे समय तक खराब नहीं होगा:

दूध का इस्तेमाल बिल्कुल ना करें:

अगर आपको हलवा तुरंत खाना हो तो आप उसमें दूध डाल सकते हैं. लेकिन आप कुछ दिन तक स्टोर करके रखना चाहते है तो आप गाजर के हलवे में बिल्कुल दूध ना डालें आप बिना दुध के भी गाजर का हलवा बना सकते है |इसके लिए आपको गाजर को उसके पानी में तब तक पकाना है जब तक उसका पानी ना खत्म हो जाए इसके अलावा गाजर अच्छे से गल भी जाना चाहिए अगर आप गाजर के हलवे में दूध नहीं डालेंगे तो इसका स्वाद लंबे समय तक फ्रेश रहेगा लेकिन अगर आप उसमें दूध डाल देते हैं तो उसका स्वाद 2 दिन में ही बदल जाएगा जाता है|

 ड्राई फ्रूट्स खाते वक्त डाले:

अगर आप गाजर के हलवे को कुछ समय तक स्टोर करके रखना चाहते हैं तो हलवे बनाते समय उसमें ड्राई फ्रूट्स ना डालें क्योंकि बनाते समय ड्राई फ्रूट्स डालने से उस समय तो अच्छा स्वाद देता है |लेकिन दो से तिन दिन बाद उसका स्वाद बिल्कुल बदल जाता है. इसीलिए आप हलवे को खाते समय ही ड्राई फ्रूट्स डालें.

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खोवा ज्यादा ना डालें:

अगर आप गाजर के हलवे को कुछ समय तक फ्रेश रखना चाहते हैं तो उसमें खोवा ज्यादा मात्रा में ना डालें क्योंकि खोवा भी दूर से ही बनाया जाता है. अगर आप इसे हलवे में ज्यादा डालेंगे तो कुछ ही दिन में हलवे का स्वाद बदल जाएगा और ऐसा भी हो सकता है कि हलवे के स्वाद में खट्टापन आ जाए अगर आपको ज्यादा मात्रा में खोवा पसंद है तो जिस समय आप हलवे को गर्म करें उस समय अपने मुताबिक खोवा को ऊपर से डाल कर खाएं|

और आप गाजर के हलवे को स्टोर करने के लिए एयर टाइड डिब्बे में बंद करके फ्रिज में रखे और जब खाना हो तब निकाले और दिन में कई बार इस डिब्बे को ना खोलें.

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About HusneAra

मैं हुसनेअरा मुझे सिखाना बहुत पसंद है मैं दूसरों को सिखाकर एक अलग तरह की खुशी हासिल करती हूं मुझे ब्यूटी टिप्स एंड हेल्थ टिप्स में अच्छी खासी नॉलेज है इसलिए मैं चाहती हूं कि इस विषय में कुछ लिखूं और दूसरों को उनके हेल्थ के टिप्स दूँ ताकि मुझे एक खुशी मिले साथ ही में आप को टेक की जानकारी भी देती रहूंगी

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