लेटेस्ट अपडेट
Home / खाना बनाना / अंचार का जायकेदार चटनी वाह सुनकर मजा आ गया…आप भी बनालो

अंचार का जायकेदार चटनी वाह सुनकर मजा आ गया…आप भी बनालो

नार्थ इंडिया से लेकर साउथ इंडिया तक और वेस्ट इंडिया से ले कर ईस्ट इंडिया तक चाहे वह शहर हो या गांव छोटा कस्बा हो या बड़ा कस्बा चटनी एक ऐसी चीज है जिसे हर कोई पसंद करता है इसमें कोई भेदभाव नहीं होता है इसके साथ इस्तेमाल किया जाता है क्योंकि यह हर डिश में उससे अलग चेस्ट को बढ़ाने के काम आती है और हर डिस्कस उसके से 2 गुना 3 गुना कर देता है तो आज हम आचार की चटनी बनाना सीखेंगे आप सभी के साथ ही साथ मेरे मुंह में पानी आ जा रहा है जान लेते हैं कि सबसे पहले इसमें कौन-कौन सी लगी और उसके बाद यह कैसे बनाई जाएगी।

सामग्री:

  • हरा मिर्च
  • लहसुन
  • अदरक
  • नमक
  • अचार
  • निम्बू

कड़ाही पनीर रेसिपी (Kadai-paneer Recipe)

बनाने की विधि:

सबसे पहले मिर्च अदरक लहसुन को साफ पानी से वाश कर ले उसके बाद मिक्सी में अदरक लहसुन और हरा मिर्ची को डालकर अच्छी तरह से पीस लें मिक्सी को थोड़ा देर तक घुमाने के बाद उसे बंद कर दें उसके बाद उसे खोलकर उसमें अचार के छिलके निकाल कर उसका मसाला उसमें मिला दे फिर थोड़ी देर उसे मिक्स कर ले उस में नींबू के चार पांच बूंद  मिला ले नींबू से चटनी का टेस्ट और बढ़ देगा ।

स्पेशल टिप्स:

चटनी को मिक्स करते समय मिर्ची और अचार के मसाले को हल्का सा दरदरा रहने दे इससे इसका टेस्ट और भी अच्छा लगता है।

 

अगर आपको ये पोस्ट अच्छा लगे तो नीचे वाले बटन पर क्लिक कर के शेयर जरुर करें

About admin

मुझे कंप्यूटर बहुत पसंद है और मेरा सबसे बेस्ट फ्रेंड भी कंप्यूटर ही है मैं कंप्यूटर पर मैक्सिमम टाइम स्पेंड करता हूं और मैं चाहता हूं कि हर कोई कंप्यूटर का नॉलेज हासिल करें और जाने सो इसलिए मैंने यह वेबसाइट के बनाया और मैं यही चाहूँगा की मैं आपको बेस्ट से बेस्ट नॉलेज दे सकूँ आर्टिकल लिख सकूं और मैं यह भी चाहता हूं कि सिर्फ टेक्नोलॉजी से रिलेटेड आर्टिकल ही नहीं बल्कि मैं आपको खाने बनाने से लेकर आपको आपके हेल्थ टिप्स दूं ताकि आपका स्वास्थ हमेशा बेहतर बनी रहे

यह भी जांचें

चिकन कोरमा रेसिपी-(Chicken Korma Recipe In Hindi)

चिकन कोरमा रेसिपी-(Chicken Korma Recipe In Hindi) आज हम आपके लिए चिकन कोरमा रेसिपी-(Chicken Korma …

One comment

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *